Le Pingouin torda est un oiseau marin au plumage noir et blanc caractéristique des falaises abruptes des côtes de l’Atlantique Nord. A la différence des manchots, avec lesquels ils sont souvent confondus, les pingouins volent parfaitement, et vite. Adapté aux conditions de vie maritime, cet excellent plongeur utilise ses ailes pour nager sous l’eau, où il chasse principalement des petits poissons. Les eaux froides et bien oxygénées lui offrent un environnement riche en ressources alimentaires, mais sa survie est étroitement liée à celle de ses proies menacées par la surpêche et le réchauffement climatique. En France, des couples se reproduisent en Bretagne et sur l’archipel de Saint-Pierre et Miquelon.
Le Sprat est un petit poisson argenté au dos bleuté d’une longueur de 10 à 15 cm, qui vit en grands bancs se déplaçant souvent à l’unisson pour échapper à ses nombreux prédateurs. Moins pêchée que le hareng ou la sardine, cette espèce abondante dans l’Atlantique Nord et la mer Baltique est en effet un maillon indispensable pour l’alimentation plusieurs espèces d’oiseaux, de poissons, et de mammifères marins.