Présent sur l’ensemble du territoire, le Grèbe huppé vit à proximité des lacs et des étangs où il se nourrit de petits poissons et d’invertébrés capturés sous l’eau. Excellent plongeur, il peut descendre jusqu’à une profondeur de quatre mètres et rester en apnée entre 15 et 40 secondes.
Dès le printemps, les adultes arborent une collerette rousse et une double huppe de plumes noires caractéristiques. Les parades nuptiales de ce palmipède sont célèbres pour leur chorégraphie élaborée au cours de laquelle mâle et femelle se mettent face à face puis dressent leur long cou, érigent les belles plumes de leur tête avant de nager de concert, se frotter le cou et plonger pour réapparaitre avec des algues dans le bec en guise d’offrande.
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