Le Cygne tuberculé est facilement reconnaissable à son plumage d’un blanc immaculé et son bec orange surmonté d’une bosse noire. Cet imposant palmipède aquatique d’environ 10 kilos aux ailes mesurant jusqu’à 2,5 mètres d’envergure, s’observe toute l’année sur notre territoire, notamment sur les plans d’eau urbains. Peu farouche, il peut parfois devenir agressif, surtout durant la période de nidification si un intrus s’approche trop près du nid et de ses petits. Protégée en France, l’espèce est toutefois particulièrement exposée à la grippe aviaire et la pollution aux métaux lourds.
Essentiellement herbivores, les cygnes consomment des végétaux aussi bien sur les berges qu’au fond de l’eau grâce à leur long cou. Des petits amphibiens et invertébrés capturés en filtrant la vase grâce aux lamelles du bec complètent également leur menu. Mais le pain ne fait pas partie de leur alimentation. Pire, son ingestion peut gravement nuire à la santé des oiseaux, qui ne sont pas capables de le digérer. S’il est tentant de partager son sandwich avec un moineau, un pigeon ou un canard durant les pique-niques d’été, et même si ces derniers semblent l’apprécier, c’est en réalité une très mauvaise idée !